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塩原リゾートショップ ブレス 温泉チーズケーキ
塩原リゾートショップ ブレス 温泉チーズケーキ
温泉チーズケーキとは、地元の温泉で蒸し焼きにしたチーズケーキです。
温泉はミネラル豊富で、小麦粉を軟らかくすると知り、チーズケーキ作りに取り入れてみました。
その飲泉可能な温泉で蒸し焼きにしたチーズケーキは、しっとり感が増し、口解けなめらかに仕上がりました。
また、低脂肪、甘さ控えめなところが好評で、お土産やお取り寄せが増加中です。
保存料等の添加物は一切使用せず、少量手作りの為、ご予約以外は数量限定となります。
地元養鶏場の卵を割り状態をみて良質なものだけを使用しています。
メレンゲと混ぜる時が一番神経を集中させます。
焼きたては、通常の約2倍の大きさまでふくらみ、ふわとろの状態。
日本テレビ、とちぎテレビやラジオにて紹介いただきました。
オズマガジン
リラックスじゃらん
monmiya
ノジュールなどに掲載いただきました。
産経新聞、下野新聞、東京新聞などに掲載いただきました。
店舗概要
営業時間
9:00~19:00(季節により変更あり)
休業日
不定休
料金
住所
栃木県那須塩原市塩原17
TEL
0287-32-2337
FAX
0287-32-2337
メール
駐車場
45台(無料)
クレジットカード
アクセス
西那須野塩原ICより車で約20分/夕の原バス停下車すぐ
その他
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