■店舗・施設検索  お食事  トップページ＞お食事＞そば亭 瀬左衛門 ＞地図 そば亭 瀬左衛門   のどかな田園地帯、川の流れ、山麓のほとり、そこに重厚な古民家造りの店舗が佇む。 平成21年5月に店名を「伽瑠茶」から「瀬左衛門」に変更しました。店名の「瀬左衛門」は店主の先祖の名前「大岡瀬左衛門高氏」が由来となっています。店主は前の「伽瑠茶」と同じく「大岡耕造」です。 そば粉は地元の鹿沼産を100%使用し、脱皮したそばと黒皮の玄そばを含んだのが特徴。そばの命とも言える水は、山からの岩盤水脈の岩清水を用い、自家製粉、青竹打ちにより、つるっとしてこしがあり歯ごたえ十分のそばです。 当サイトについて　お問い合わせ　プライバシーポリシー　利用規約　店舗ログイン　当サイトへのリンクについて 運営：株式会社ドゥ　 業務内容・会社概要はこちらをご参照ください。 Copyright c 1997-2005 Do Co.,Ltd. All Rights Reserved. 本サイトに掲載されている全ての写真・画像・記事の著作権はDo CO.LTD,.に帰属します。 著作者の許諾なく本サイト上の写真・画像・記事等を一部でも私的利用の範囲を超えて再利用することは、いかなる目的においても禁じます。